Erleben Sie eine unvergessliche kulinarische Reise in unserem Restaurant, das harmonisch in die atemberaubende Wasserlandschaft eingebettet ist. Genießen Sie den Blick auf den See und die frische, innovative Küche von Gourmetkoch Albin Widmann.

Unsere Speisen kombinieren die Leichtigkeit sonnengereifter Zutaten mit der Tradition Südtirols. Von Gartenfrüchten über Wildkräuter bis hin zu aromatischen Blüten – jede Zutat wird kreativ in Ihre Mahlzeit integriert.

Küchenchef Widmann, ein Meister der Kochkunst und Mitglied der Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs, bringt internationale Erfahrung und eine Leidenschaft für frische, bekömmliche Küche mit. Seine Liebe zur Natur fließt direkt in seine Gerichte ein. Lassen Sie sich von seinen farbenfrohen und geschmacklich intensiven Kreationen verzaubern und genießen Sie eine Kulinarik, die im Einklang mit der Umgebung steht.